খালি পেটে চা খেলে যে ক্ষতি

অনেক পরিবারেই সকালে ঘুম থেকে উঠেই এক কাপ চা পান করা এক ধরনের অভ্যাসে পরিণত হয়েছে। অনেকে দিন শুরু করেন চা দিয়ে। শুধু বন্ধুদের সঙ্গে আড্ডা, অতিথি আপ্যায়ন কিংবা ক্লান্তি দূর করার পানীয় হিসেবেই নয়, চা শরীরের জন্য কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতাও এনে দেয়। যেমন ব্ল্যাক টি-তে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বা ক্যাটেচিন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ও বিপাক ক্রিয়া উন্নত করতে সহায়তা করে। তবে প্রশ্ন হলো—সকাল শুরুটা চা দিয়েই করা কি আসলেই ভালো?
বিশেষজ্ঞরা বলেন, কখনোই খালি পেটে ক্যাফেইন (চা বা কফি) খাওয়া উচিত নয়। আগে পেটে কিছু খাবার না গেলে এটি পাকস্থলীতে অতিরিক্ত অ্যাসিড তৈরি করতে পারে, যা হজমে সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে এবং সারাদিন অস্বস্তির কারণ হতে পারে। তাই খালি পেটে চা পান করলে কী কী সমস্যা হতে পারে, তা জেনে রাখা জরুরি।
১. বিপাকীয় কার্যকলাপ ব্যাহত করে
সকালে চা পান করলে পেটে অ্যাসিডিক এবং ক্ষারীয় পদার্থের ভারসাম্যহীনতার কারণে বিপাকীয় ব্যবস্থা ব্যাহত হতে পারে। যা শরীরের নিয়মিত বিপাকীয় কার্যকলাপে বাধা দিতে পারে এবং আপনাকে সারাদিন সমস্যায় ফেলতে পারে।
২. শরীরকে পানিশূন্য করে
চা হলো মূত্রবর্ধক, অর্থাৎ এটি আমাদের শরীর থেকে পানি সরিয়ে দেয়। আট ঘণ্টা ঘুম এবং পানি বা খাবার গ্রহণ না করার কারণে আমাদের শরীর ইতিমধ্যেই পানিশূন্য হয়ে পড়ে, চা কেবল সেই অবস্থাকে আরও বাড়িয়ে তোলে। অতিরিক্ত পানিশূন্যতা অবশেষে খনিজ পদার্থের ভারসাম্যহীনতা তৈরি করে যা পেশীতে খিঁচুনি সৃষ্টি করতে পারে।
৩. মুখের স্বাস্থ্য নষ্ট করে
সকালে খালি চা পান করলে মুখের ব্যাকটেরিয়া চিনি ভেঙে ফেলে যার ফলে মুখে অ্যাসিডের মাত্রা বৃদ্ধি পায়। এটি আপনার দাঁতের এনামেলের ক্ষয় ঘটাতে পারে। অতিরিক্ত ব্যাকটেরিয়া জমা হওয়ার কারণে এটি জিঞ্জিভাইটিসও হতে পারে।
৪. ক্যাফেইনের প্রভাব বিপরীতমুখী
ক্যাফেইন তাৎক্ষণিক শক্তি বৃদ্ধি করে। তবে খালি পেটে শরীরে প্রচুর ক্যাফেইন গেলে পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে। যার মধ্যে রয়েছে বমি বমি ভাব, মাথা ঘোরা ইত্যাদি। কিছু খাওয়ার পর চা বা কফি পান করা ভালো।
৫. পেট ফুলে যাওয়া
চায়ে দুধের উপস্থিতি পেট ফুলে যাওয়ার কারণ হতে পারে। মূলত দুধে ল্যাকটোজ বেশি থাকার কারণে পেট ফুলে যেতে পারে যা খালি পেটে থাকলে অন্ত্রকে প্রভাবিত করতে পারে। এর ফলে গ্যাস এবং কোষ্ঠকাঠিন্য হতে পারে।